Isla El Descanso

Restaurante

Entradas

Halloumie a las finas hierbasIndicación de la carta original

Halloumie a la plancha con reducción de tomates cherry.

$26.000

Burrata y verdesIndicación de la carta original

Burrata de bufala acompañada de prosciutto, tomate y verdes.

$28.000

Nuestra tabla de achuras

Mollejas – chinchulines – chorizo – morcilla.

Para 2 personas: $38.000 / Para 4 personas: $55.000

BabaganoushIndicación de la carta originalIndicación de la carta original

Acompañado con pickles de estación, chips de plátano y chimichurri casero.

Para 2 personas: $27.000 / Para 4 personas: $42.000

RabasIndicación de la carta original

Con dip de salsa de la casa.

$31.000

Fuegos

Tira de asadoIndicación de la carta original

7 costillas, doble grosor, 800g.
Con aromáticas – criolla – chimichurry – criolla dulce.

$75.000

Ojo de bifeIndicación de la carta original

400g.
Con aromáticas – criolla – chimichurry – criolla dulce.

$59.000

BBQ ribsIndicación de la carta original

Braseados en nuestra barbacoa.

Full rack: $55.000

Trucha grilladaIndicación de la carta original

Macerada en sal y ralladuras cítricas.

$43.000

Principales

Risotto de curry suave y hierbas frescasIndicación de la carta original

Carnaroli cremoso en caldo de curry.

$25.000

Risotto al malbec con ojo de bife grillado

Carnaroli nacarado al malbec.

$35.000

Cannelloni de espinacaIndicación de la carta original

Con salsa blanca de quesos.

$34.000

Crepes de salmónIndicación de la carta original

Con salsa de hongos.

$36.000

Acompañamientos

Bastones de papa crujiente / verduras grilladas / ensalada de huerta

Todos $22.000

Postres

Torta El DescansoIndicación de la carta original

Merengue italiano, dulce de leche, duraznos en conserva artesanal y crema 3/4.

$18.000

Eclipse lemón pie

Merengue italiano flambeado, crema de limón y masa crujiente.

$15.000

Crumble de frutos rojos

$19.000

Nuestro flan

Clásico flan, receta propia. Con dulce de leche y crema 3/4.

$15.000

HeladosIndicación de la carta original

Crema americana, chocolate, dulce de leche.

$12.000

Bebidas

Agua mineral

$7.000

Gaseosas

$7.000

Jarra de limonada

$12.000

Café

$4.000

Café doble

$5.000

Té

$3.000

Tealosophy by Inés Berton

Vinos por botella

Trumpeter Malbec

$25.300

Trumpeter Sauvignon Blanc

$25.300

Trumpeter Rosé

$25.300

Rutini Cabernet-Merlot

$38.500

Rutini Cabernet-Malbec

$38.500

Rutini Sauvignon Blanc

$38.500

Rutini Cabernet Franc

$45.100

Rutini Cabernet Sauvignon

$45.100

Rutini Malbec

$49.500

Rutini Pinot Noir

$68.200

Single Vineyard Altamira Malbec

$85.800

Antología XXXVIII

$90.200

Single Vineyard Gualtallary Cab. Franc

$93.500

Apartado Gran Malbec

$154.000

Vinos espumantes

Trumpeter Extra Brut

$31.900

Rutini Extra Brut

$44.000

Rutini Brut Nature

$66.000

Cervezas

Corona 330 cm³

$8.500